La ingesta diaria recomendada para adultos es de 0,8 g de proteína por kg de peso al día (unos 0,36 g por lb). Las personas que entrenan o que pierden peso manteniendo el músculo suelen necesitar entre 1,2 y 2,0 g por kg.
De dónde salen los números
0,8 g/kg es la ingesta diaria recomendada para adultos. La Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva recomienda 1,4–2,0 g/kg para quien hace ejercicio, y las investigaciones sugieren que las personas mayores se benefician de 1,0–1,2 g/kg.
Ejemplo
Pesas 70 kg (154 lb) y entrenas mientras reduces grasa: 70 × 1,2–1,6 = 84–112 g al día. Una pechuga de pollo de 150 g (5 oz) tiene unos 45 g.
Nota
Si tienes una enfermedad renal, consulta con tu médico antes de aumentar la proteína.
Información general únicamente; no sustituye el consejo de tu médico o de un dietista titulado.
