Karnıyarık kaç kalori?
1 porsiyon Karnıyarık (250 g) yaklaşık 350 kalori, 15 g protein, 15 g karbonhidrat ve 25 g yağ içerir. Tarife göre değer genellikle 100 g'da 110 ile 170 kcal arasında değişir.
| Besin öğesi | 100 g'da | porsiyon (250 g) | yarım adet (125 g) |
|---|---|---|---|
| Kalori | 140 kcal | 350 kcal | 175 kcal |
| Protein | 6 g | 15 g | 8 g |
| Karbonhidrat | 6 g | 15 g | 8 g |
| Yağ | 10 g | 25 g | 12 g |
| Lif | 2 g | 5 g | 2 g |
Karnıyarık kalorisini ne artırır, ne azaltır?
Patlıcanın kızartılması ya da fırınlanması (yağ çekimi çok farklıdır) ve içindeki kıyma miktarı kaloriyi belirler.
Daha hafif bir porsiyon için
- Patlıcanı derin yağda kızartmak yerine fırında ya da hava fritözünde pişirmek çok yağ azaltır.
- Patlıcan yağı çeker; kızarttıktan sonra kağıt havluyla kurulayın.
1 porsiyon için ne kadar hareket?
70 kg bir kişi için, Fiziksel Aktiviteler Ansiklopedisi'ne (Compendium 2024) göre.
Günde kaç kaloriye ihtiyacın var? →

Rakamlar Tabaq besin veritabanından gelir ve yayımlanmış besin bileşim tablolarıyla karşılaştırılır. Değerler tahminidir; her tencere farklıdır. Nasıl hesaplıyoruz · Bu bilgiler genel amaçlıdır; doktor veya diyetisyen tavsiyesinin yerini tutmaz.



