الأطباق

كم سعرة في فلافل؟

في 5 حبات من فلافل (90 جم) حوالي 302 سعرة حرارية، و12 جم بروتين، و30 جم كربوهيدرات، و15 جم دهون. تختلف القيمة عادة بين 300 و515 سعرة لكل 100 جم حسب طريقة التحضير.

العنصرلكل 100 جم5 حبات (90 جم)حبتان (38 جم)
سعرات335 سعرة302 سعرة127 سعرة
بروتين13.3 جم12 جم5 جم
كربوهيدرات33 جم30 جم13 جم
دهون16.5 جم15 جم6 جم
ألياف6 جم5 جم2 جم

15٪ من 2,000 سعرة (القيمة المرجعية لليوم).

ما الذي يرفع سعرات فلافل أو يخفضها؟

تعتمد سعرات الفلافل على القلي العميق وكمية الزيت التي تمتصها الحبات، وحجم الحبة، ووجود الخبز والصلصة معها.

نصائح لحصة أخف

  • الفلافل المخبوزة في الفرن أقل دهناً بكثير من المقلية بزيت غزير.
  • عند أكلها في خبز مع الطحينة تُضاف سعرات الخبز والصلصة فوق سعرات الحبات.

كم تحتاج لتحرق 5 حبات؟

74دقيقة · مشي
26دقيقة · جري
38دقيقة · دراجة

لشخص وزنه 70 كجم، حسب جدول الأنشطة البدنية (Compendium 2024).

فطور صحي من مطبخنا: فول، بيض، لبنة، شكشوكة وسعراتها →

اعرف كم سعرة تحتاج يومياً →

صوّر صحنك ويحسبه طبّوقطبق يقدّر وزن كل مكوّن من الصورة، وتقدر تعدّل الوزن بنفسك.
App StoreApp StoreGoogle Play
رريم الحربيمحررة التغذية في طبق
· آخر تحديث: 2026-10-10

الأرقام من قاعدة بيانات طبق، ونراجعها بجداول تركيب الأغذية المنشورة. القيم تقديرية لأن كل طبخة تختلف. كيف نحسب الأرقام · المعلومات للتثقيف العام وليست بديلاً عن استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية.

المصادر

  1. USDA SR Legacy: فلافل منزلية (172455)
  2. الجامعة اللبنانية: التركيب الغذائي للأطباق اللبنانية (2021)
  3. USDA FNDDS: فلافل (2707408)