كم سعرة في صفيحة لحم؟
في ٥ قطع من صفيحة لحم (100 جم) حوالي 244 سعرة حرارية، و11 جم بروتين، و37 جم كربوهيدرات، و6 جم دهون. تختلف القيمة عادة بين 220 و300 سعرة لكل 100 جم حسب طريقة التحضير.
| العنصر | لكل 100 جم | ٥ قطع (100 جم) | قطعتان (40 جم) |
|---|---|---|---|
| سعرات | 244 سعرة | 244 سعرة | 98 سعرة |
| بروتين | 11.2 جم | 11 جم | 4 جم |
| كربوهيدرات | 37.1 جم | 37 جم | 15 جم |
| دهون | 5.6 جم | 6 جم | 2 جم |
ما الذي يرفع سعرات صفيحة لحم أو يخفضها؟
الصفيحة عجينة مفتوحة محشوة بلحم مفروم، وسعراتها تأتي من العجين أولاً ثم من دهن اللحم والزيت. كلما كبرت القطعة أو زاد اللحم الدسم ارتفعت السعرات.
نصائح لحصة أخف
- اختر قطعاً أصغر وكمّلها بسلطة.
- اطلب لحماً أقل دسماً إن توفر.
- امسح الزيت الظاهر على السطح قبل الأكل.
كم تحتاج لتحرق ٥ قطع؟
لشخص وزنه 70 كجم، حسب جدول الأنشطة البدنية (Compendium 2024).
سعرات الأكلات الشامية: فتة، مجدرة، كبة، محشي، شيش برك، فطاير →
الأرقام من قاعدة بيانات طبق، ونراجعها بجداول تركيب الأغذية المنشورة. القيم تقديرية لأن كل طبخة تختلف. كيف نحسب الأرقام · المعلومات للتثقيف العام وليست بديلاً عن استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية.




