Gerichte

Wie viele Kalorien hat Lachs-Sushi?

Lachs-Sushi, 6 Stück (150 g): etwa 189 Kalorien, mit 11 g Eiweiß, 25 g Kohlenhydraten und 5 g Fett. In gängigen Rezepten liegt der Wert meist zwischen 105 und 145 kcal pro 100 g, je nach Zubereitung.

NährstoffPro 100 g6 Stück (150 g)3 Stück (75 g)
Kalorien126 kcal189 kcal95 kcal
Eiweiß7.3 g11 g5 g
Kohlenhydrate16.4 g25 g12 g
Fett3.2 g5 g2 g
Ballaststoffe0.8 g1 g1 g

9 % eines Referenztages mit 2.000 kcal.

Was macht Lachs-Sushi kalorienreicher oder kalorienärmer?

Sushi besteht meist aus Reis, der den größten Teil der Kohlenhydrate liefert; der Lachs ist eher mager. Sojasoße ist salzig, und Füllungen mit Mayonnaise oder Tempura verändern die Werte stark.

Tipps für eine leichtere Portion

  • Sechs Stück mit 150 g haben rund 189 kcal; drei Stück mit 75 g rund 94 kcal.
  • Sojasoße sparsam verwenden und Mayo-Saucen lieber auf der Seite bestellen; so bleibt der Teller leichter.

Wie lange dauert es, 6 Stück abzutrainieren?

46Min · Gehen
17Min · Laufen
24Min · Radfahren

Für eine Person mit 70 kg (154 lb), laut Compendium of Physical Activities (2024).

Finde heraus, wie viele Kalorien du brauchst →

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LLena HoffmannErnährungsredakteurin bei Tabaq
· Aktualisiert: 2026-10-22

Die Zahlen stammen aus der Tabaq-Lebensmitteldatenbank und werden mit veröffentlichten Nährwerttabellen abgeglichen. Es sind Schätzwerte: Jede Küche ist anders. So berechnen wir · Nur allgemeine Informationen. Sie ersetzen nicht den Rat deines Arztes oder einer Ernährungsberaterin bzw. eines Ernährungsberaters.

Quellen

  1. Max Rubner-Institut: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Code Y627112