料理

麻婆豆腐のカロリーは?

麻婆豆腐・1人前(200 g)は約208カロリーで、たんぱく質 16 g、炭水化物 8 g、脂質 14 gを含みます。一般的なレシピでは、作り方によって100 gあたり通常 90〜120 kcalの範囲になります。

栄養素100 gあたり1人前 (200 g)小盛り (120 g)
カロリー104 kcal208 kcal125 kcal
たんぱく質7.8 g16 g9 g
炭水化物4.1 g8 g5 g
脂質6.8 g14 g8 g
食物繊維0.7 g1 g1 g

基準となる2,000 kcalの1日分の10%です。

麻婆豆腐のカロリーを高くする、または低くする要因は?

豆腐自体は軽く、ひき肉と油、とろみのあんでカロリーが決まります。ご飯にかけると、その分が加わります。

量を抑えてヘルシーに食べるコツ

  • 1人前(200 g)は約208 kcal、小盛り(120 g)は約125 kcal です。
  • ご飯の量を決めてから、麻婆豆腐をかけるとカロリーを把握しやすくなります。

1人前を消費するにはどれくらい動く必要がある?

51分 · ウォーキング
18分 · ランニング
26分 · サイクリング

体重70 kg(154 lb)の方の場合。「成人の身体活動コンペンディウム」(2024年版)に基づきます。

1日に必要なカロリーを調べる →

お皿を撮影すると、タブックが数えますTabaqは写真から各食材の重量を推定します。必要に応じてご自身で修正することもできます。
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佐佐藤 美咲Tabaq 栄養編集者
· 更新日: 2026-10-22

数値はTabaq食品データベースによるもので、公表されている食品成分表と照合しています。目安の値であり、調理法によって異なります。 計算方法 · 一般的な情報のみであり、医師や登録栄養士によるアドバイスの代わりにはなりません。

出典

  1. 文部科学省 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年 食品番号 18049