料理

炒飯のカロリーは?

炒飯・1皿(250 g)は約515カロリーで、たんぱく質 13 g、炭水化物 79 g、脂質 13 gを含みます。一般的なレシピでは、作り方によって100 gあたり通常 175〜235 kcalの範囲になります。

栄養素100 gあたり1皿 (250 g)小盛り (150 g)
カロリー206 kcal515 kcal309 kcal
たんぱく質5 g13 g8 g
炭水化物31.4 g79 g47 g
脂質5.2 g13 g8 g
食物繊維1.9 g5 g3 g

基準となる2,000 kcalの1日分の26%です。

炒飯のカロリーを高くする、または低くする要因は?

ご飯の量と炒め油がほとんどを占めます。チャーシューや卵の量でも変わります。

量を抑えてヘルシーに食べるコツ

  • 1皿(250 g)は約515 kcal、小盛り(150 g)は約309 kcal です。
  • スープやサラダを添えて、炒飯を小盛りにするのが手軽です。

1皿を消費するにはどれくらい動く必要がある?

126分 · ウォーキング
45分 · ランニング
65分 · サイクリング

体重70 kg(154 lb)の方の場合。「成人の身体活動コンペンディウム」(2024年版)に基づきます。

1日に必要なカロリーを調べる →

お皿を撮影すると、タブックが数えますTabaqは写真から各食材の重量を推定します。必要に応じてご自身で修正することもできます。
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佐佐藤 美咲Tabaq 栄養編集者
· 更新日: 2026-10-22

数値はTabaq食品データベースによるもので、公表されている食品成分表と照合しています。目安の値であり、調理法によって異なります。 計算方法 · 一般的な情報のみであり、医師や登録栄養士によるアドバイスの代わりにはなりません。

出典

  1. 文部科学省 日本食品標準成分表(八訂)増補2023年 食品番号 18057