Wie viele Kalorien hat Kartoffelsalat?
Kartoffelsalat, 1 Portion (200 g): etwa 166 Kalorien, mit 3 g Eiweiß, 23 g Kohlenhydraten und 6 g Fett. In gängigen Rezepten liegt der Wert meist zwischen 70 und 95 kcal pro 100 g, je nach Zubereitung.
| Nährstoff | Pro 100 g | 1 Portion (200 g) | 1 kleine Portion (120 g) |
|---|---|---|---|
| Kalorien | 83 kcal | 166 kcal | 100 kcal |
| Eiweiß | 1.5 g | 3 g | 2 g |
| Kohlenhydrate | 11.4 g | 23 g | 14 g |
| Fett | 3 g | 6 g | 4 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g | 3 g | 2 g |
Was macht Kartoffelsalat kalorienreicher oder kalorienärmer?
Mit einer Marinade aus Gemüsebrühe bleibt der Salat recht leicht. Mayonnaise, Speck oder saure Sahne bringen deutlich mehr Fett und Kalorien, während die Kartoffeln vor allem Stärke liefern.
Tipps für eine leichtere Portion
- Eine Portion mit 200 g hat rund 166 kcal, bei rund 3 g Fett pro 100 g.
- Die Kohlenhydrate kommen vor allem aus den Kartoffeln (rund 11 g pro 100 g); wer Brot dazu isst, legt noch etwas drauf.
Wie lange dauert es, 1 Portion abzutrainieren?
41Min · Gehen
15Min · Laufen
21Min · RadfahrenFür eine Person mit 70 kg (154 lb), laut Compendium of Physical Activities (2024).
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Die Zahlen stammen aus der Tabaq-Lebensmitteldatenbank und werden mit veröffentlichten Nährwerttabellen abgeglichen. Es sind Schätzwerte: Jede Küche ist anders. So berechnen wir · Nur allgemeine Informationen. Sie ersetzen nicht den Rat deines Arztes oder einer Ernährungsberaterin bzw. eines Ernährungsberaters.
