كم سعرة في مقلوبة؟
في صحن من مقلوبة (350 جم) حوالي 560 سعرة حرارية، و28 جم بروتين، و66 جم كربوهيدرات، و21 جم دهون. تختلف القيمة عادة بين 130 و210 سعرة لكل 100 جم حسب طريقة التحضير.
| العنصر | لكل 100 جم | صحن (350 جم) | نصف صحن (200 جم) |
|---|---|---|---|
| سعرات | 160 سعرة | 560 سعرة | 320 سعرة |
| بروتين | 8 جم | 28 جم | 16 جم |
| كربوهيدرات | 19 جم | 66 جم | 38 جم |
| دهون | 6 جم | 21 جم | 12 جم |
| ألياف | 1.2 جم | 4 جم | 2 جم |
ما الذي يرفع سعرات مقلوبة أو يخفضها؟
تتأثر سعرات المقلوبة بقلي الباذنجان أو القرنبيط قبل الطبخ، وبالسمن، وبالدجاج بجلده.
نصائح لحصة أخف
- قلي الخضار قبل الطبخ يمتص زيتاً كثيراً، وشيّها في الفرن أخف.
- مزيج الأرز والخضار والبروتين يجعل الطبق مشبعاً.
كم تحتاج لتحرق صحن؟
137دقيقة · مشي
49دقيقة · جري
71دقيقة · دراجةلشخص وزنه 70 كجم، حسب جدول الأنشطة البدنية (Compendium 2024).
صوّر صحنك ويحسبه طبّوقطبق يقدّر وزن كل مكوّن من الصورة، وتقدر تعدّل الوزن بنفسك.
الأرقام من قاعدة بيانات طبق، ونراجعها بجداول تركيب الأغذية المنشورة. القيم تقديرية لأن كل طبخة تختلف. كيف نحسب الأرقام · المعلومات للتثقيف العام وليست بديلاً عن استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية.
