كم سعرة في فول مدمس؟
في صحن من فول مدمس (200 جم) حوالي 240 سعرة حرارية، و11 جم بروتين، و28 جم كربوهيدرات، و9 جم دهون. تختلف القيمة عادة بين 75 و150 سعرة لكل 100 جم حسب طريقة التحضير.
| العنصر | لكل 100 جم | صحن (200 جم) | نصف صحن (100 جم) |
|---|---|---|---|
| سعرات | 120 سعرة | 240 سعرة | 120 سعرة |
| بروتين | 5.5 جم | 11 جم | 6 جم |
| كربوهيدرات | 14 جم | 28 جم | 14 جم |
| دهون | 4.5 جم | 9 جم | 4 جم |
| ألياف | 3.5 جم | 7 جم | 4 جم |
ما الذي يرفع سعرات فول مدمس أو يخفضها؟
الزيت أو السمن المضاف والطحينة هما ما يرفع سعرات الفول، أما الفول السادة فسعراته أقل بكثير.
نصائح لحصة أخف
- إضافة ملعقة زيت زيتون تضيف نحو 120 سعرة للصحن.
- الفول غني بالألياف والبروتين النباتي ويعطي شبعاً.
كم تحتاج لتحرق صحن؟
لشخص وزنه 70 كجم، حسب جدول الأنشطة البدنية (Compendium 2024).
فطور صحي من مطبخنا: فول، بيض، لبنة، شكشوكة وسعراتها →
الأرقام من قاعدة بيانات طبق، ونراجعها بجداول تركيب الأغذية المنشورة. القيم تقديرية لأن كل طبخة تختلف. كيف نحسب الأرقام · المعلومات للتثقيف العام وليست بديلاً عن استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية.




